Bodega Salentein elabora sus espumantes en el Valle de Uco, una de las zonas de mayor altura de Mendoza, donde la amplitud térmica entre el día y la noche favorece la acidez natural de la uva —clave para lograr buenos espumantes.
Este Extra Brut combina Chardonnay y Pinot Noir con una crianza de entre 12 y 24 meses en lías, que le suma cuerpo y notas de frutos secos y masa madre sin perder la frescura cítrica de origen. Un espumante más complejo que un Brut estándar, ideal para acompañar una comida completa o para quienes ya conocen los espumantes y buscan un paso más.
Composición varietal: Chardonnay | Pinot Noir
Región: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Crianza: entre 12 y 24 meses en lías
Alcohol: 13%
Las imágenes son ilustrativas. Consultar por añadas o stock antes de realizar la compra.
