Doña Paula es una bodega mendocina fundada a fines de los 90, parte del grupo chileno Santa Rita, con viñedos propios en distintas zonas de Mendoza pensados para expresar el terruño de cada finca.
Este Chardonnay proviene de Finca El Alto, en Ugarteche, Luján de Cuyo, con envejecimiento de 6 meses en barrica y batonajes (removido de borras) durante los primeros 4 meses, lo que le suma textura y complejidad. Notas de fruta blanca madura, manteca sutil y un leve toque tostado. Ideal para acompañar pollo, pastas con salsas cremosas o pescados grasos.
Composición varietal: 100% Chardonnay
Región: Finca El Alto, Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
Crianza: 6 meses en barrica, con batonajes durante los primeros 4 meses
Alcohol: 13,2%
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